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Descrição
Evite que o terrorismo nutricional afete sua saúde física e mental. Sophie Deram derruba mitos e traz ao público as descobertas mais atuais da ciência sobre nutrição, saúde e longevidade. O peso das dietas, primeiro livro da autora, já vendeu mais de 60 mil exemplares. Este livro se baseia em evidências científicas para desmistificar os equívocos mais comuns sobre alimentação. Ele traz princípios para você identificar o que é verdade e o que é pseudociência e, assim, passar longe dos discursos alarmistas e dietas da moda que lotam nossas redes sociais. Com trinta anos de experiência, Sophie Deram apresenta o conhecimento de forma acessível, incluindo dados e relatos pessoais de sua atuação na área clínica para ensinar você a fazer as pazes com a comida e não cair na armadilha do terrorismo nutricional. Este é um manifesto a favor da ciência e contra a desinformação. Será verdade que os carboidratos são nossos inimigos na hora do jantar? Ou que todo mundo deveria mesmo cortar a lactose de vez? Chocolate realmente dá espinha? Além de descobrir essas e outras respostas, você vai: • Entender a importância de ingerir alimentos frescos e de manter uma rotina para ter uma saúde alimentar sustentável. • Ter mais segurança e autonomia para fazer suas escolhas alimentares. • Voltar a comer com prazer, sem culpa, escutando o corpo e procurando respeitar seus sinais de fome e saciedade.
Informações sobre o Livro
Título do livro : Pare de engolir mitos Subtítulo do livro : Como as novas descobertas da nutrição podem nos orientar em meio a modismos, desinformação e pseudociência Série : Não faz parte de uma série Autor : SOPHIE DERAM Idioma : Português Editora do livro : Editora Sextante Edição do livro : 1ª EDIÇÃO Capa do livro : Mole Volume do livro : 1 Com índice : Não Ano de publicação : 2024 Quantidade de páginas : 256 Altura : 23 cm Largura : 16 cm Peso : 0.365 kg Material da capa do livro : Papel Com páginas para colorir : Não Com realidade aumentada : Não Gênero do livro : Saúde e bem-estar Subgêneros do livro : Dieta & Nutrição Tipo de narração : Manual Escrito em letra maiúscula : Não Lugar de publicação : Rio de Janeiro Data de publicação : 07-05-2024 Características:Título do livro: Pare de engolir mitosSubtítulo do livro: Como as novas descobertas da nutrição podem nos orientar em meio a modismos, desinformação e pseudociênciaSérie: Não faz parte de uma sérieAutor: SOPHIE DERAMIdioma: PortuguêsEditora do livro: Editora SextanteEdição do livro: 1ª EDIÇÃOCapa do livro: MoleVolume do livro: 1Com índice: NãoAno de publicação: 2024Quantidade de páginas: 256Altura: 23 cmLargura: 16 cmPeso: 0.365 kgMaterial da capa do livro: PapelCom páginas para colorir: NãoCom realidade aumentada: NãoGênero do livro: Saúde e bem-estarSubgêneros do livro: Dieta & NutriçãoTipo de narração: ManualEscrito em letra maiúscula: NãoLugar de publicação: Rio de JaneiroData de publicação: 07-05-2024